鸟巢饼

鸟巢饼的做法说明
鸟巢饼又称太阳饼,适合早餐
鸟巢饼的做法与步骤
- 第1步.
准备适量的面粉、盐、葱花、鸡蛋、胡萝卜和土豆丝搅拌

- 第2步.
顺时针搅拌,同一方向不容易松散

- 第3步.
做成鸟巢形状

- 第4步.
平底锅加适量的植物油,把鸡蛋打入到每个鸟巢里,煎直熟透定型

- 第5步.
一面定型,再翻至另一面,两面金黄即可出锅

小贴士
搅拌一定要顺时针,不然松散就不好定型

鸟巢饼又称太阳饼,适合早餐
准备适量的面粉、盐、葱花、鸡蛋、胡萝卜和土豆丝搅拌

顺时针搅拌,同一方向不容易松散

做成鸟巢形状

平底锅加适量的植物油,把鸡蛋打入到每个鸟巢里,煎直熟透定型

一面定型,再翻至另一面,两面金黄即可出锅

搅拌一定要顺时针,不然松散就不好定型