酸辣乌冬面

酸辣乌冬面的做法与步骤

1. 1.

   1.首先，切好葱姜蒜，备好调味品。将削好的土豆切为条状。避免手忙脚乱，可将以上准备好的材料盛放在一小碗里。

2. 2.

   2.将洗好的白菜切成合适的大小。备好肉卷。

3. 3.

   3.锅里倒入少许油，待油热后倒入碗里备好的葱姜蒜土豆条和调味料等，稍等片刻便可倒入酱油和醋继续炝锅入味。

4. 4.

   4.锅内倒入适量水，然后放入豆瓣酱和老干妈让味道提升。

5. 5.

   5. 待沸腾后放入切好的白菜和肉最后放入乌冬面。

6. 6.

   6.最后就差不多完成了，等待面熟顺便尝试味道，如果味道不够还可以放入适量的调味料等来提升。