泰式凉拌皮蛋

泰式凉拌皮蛋

泰式凉拌皮蛋的食材和调料

皮蛋	4个
辣椒	6个
大蒜	1瓣
洋葱	适量
番茄	适量
酱油	一勺
柠檬	1-2个
盐	适量
味精	适量
味露	1勺
芹菜	适量
花生	适量
辣椒面	适量
鱼腥草（折耳根）	食量
大芫荽香菜	适量

泰式凉拌皮蛋的做法与步骤

第1步.
皮蛋的壳剥开切成瓣放入大一点的碗中
第2步.
将用料切好放入皮蛋碗中
第3步.
加入盐味精辣椒面花生
第4步.
加入一勺味露一勺酱油
第5步.
加入柠檬
第6步.
抓拌均匀即可

小贴士

盐柠檬哪些装多少看个人没有标准

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