葡球饼
葡球饼的做法说明
酥酥的饼干里面有甜甜的葡萄干～
葡球饼的做法与步骤
- 第1步.
黄油放至室温，打发至发白，加入细砂糖，搅拌均匀即可，细砂糖带颗粒饼干吃起来更有意思。
- 第2步.
一个全蛋打发至几倍大，打发是为了更好和黄油混合在一起。
- 第3步.
打发黄油内加入蛋液
- 第4步.
混合均匀后加入奶粉、低粉、玉米淀粉拌均。
- 第5步.
加入稍微切碎的葡萄干。（一定要切，不切的话葡萄干会膨胀，胀出表面烤干就不行咯）
- 第6步.
搅搅搅
- 第7步.
揉成小球，稍微压扁，烤箱180°预热十分钟，170°烤35分钟。
- 第8步.
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小贴士
葡萄干可以换成其他的果干，如蔓越莓、黑加仑干等等
