雪梨银耳骨头汤
雪梨银耳骨头汤的做法与步骤
- 第1步.
百合莲子泡一泡
- 第2步.
同上
- 第3步.
同上
- 第4步.
食材配齐
- 第5步.
龙骨去血水
- 第6步.
加点盐调味
小贴士
雪梨银耳骨头汤：龙骨出水后开水下锅，加入适量莲子、百合，雪梨两个，用小苏达水泡过后连皮（可连籽）一起切块下锅，银耳提前泡发2-3小时，去根洗净摘成小块，汤煮半小时后加入银耳（量不要多，是咸汤，不是甜羹，三人汤放了半个银耳），整个煲汤时间1.5小时，汤好后放一点盐，秋天润燥汤。[愉快][愉快][愉快]
百合莲子泡一泡
同上
同上
食材配齐
龙骨去血水
加点盐调味
雪梨银耳骨头汤：龙骨出水后开水下锅，加入适量莲子、百合，雪梨两个，用小苏达水泡过后连皮（可连籽）一起切块下锅，银耳提前泡发2-3小时，去根洗净摘成小块，汤煮半小时后加入银耳（量不要多，是咸汤，不是甜羹，三人汤放了半个银耳），整个煲汤时间1.5小时，汤好后放一点盐，秋天润燥汤。[愉快][愉快][愉快]
