蛋饼🥞
蛋饼🥞的做法说明
女儿要吃春饼，不会做，瞎做了这个，挺好吃。
蛋饼🥞的做法与步骤
- 1.
盛一些面粉，打成糊，稀一些，容易摊成饼，我平时都是看着来，没有克重。
- 2.
加鸡蛋，看自己喜欢，加一个两个都可以，加一些盐，我比较口淡，很少或不加都可以。
- 第3步.
平底锅加热，倒入面糊，摊平，底面熟了，翻面,在翻上的这面摊葛全蛋，铺平。
- 第4步.
底面定型，再翻面，蛋液这面在下，定型，反复翻两次，确保饼熟了，出锅。
- 第5步.
放盘子里，加上菜和肉，加喜欢的酱，我加的番茄和烧烤。
- 第6步.
开吃
小贴士
全程无油，蛋也随意，如果菜有盐，饼就可以不加盐了，我把有蛋的一面放里面了。
