小甜点

小甜点

小甜点的做法说明

无意间打发了一波动物奶油,尝了下还挺好吃,然后就有了这份甜点!

动物奶油 冰箱里拿出来,倒不锈钢盆里 分两次加糖 打发下 结果还是原样差点想哭了😂😂😂 午睡一觉醒来发现变稠了,哈哈 再继续打发了 就o了!

小甜点的食材和调料

鸡蛋3个
植物油40g
牛奶40g
20g
低筋面粉50克
玉米淀粉10g

小甜点的做法与步骤

  1. 第1步.

    除了蛋清别的都混一起

    小甜点的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋清打发,分2-3次加糖

    小甜点的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    直到最后干性发泡

    小甜点的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    去一半蛋清放另一个盆里搅拌,之后两者再次混一起

    小甜点的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    预热后 150度,35分钟

    小甜点的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蛋糕切切切,随意切 敷上打发的奶油 就ok了!

    小甜点的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    这样就完工啦!

    小甜点的做法步骤 第7步

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