日式咖喱鸡
日式咖喱鸡的做法说明
我超爱吃咖喱，减肥前最后一顿
日式咖喱鸡的做法与步骤
- 第1步.
备料，洋葱切小丁，苹果打成泥，鸡肉焯水（苹果泥氧化了，尴尬）
- 第2步.
热油，洋葱炒变色，下胡萝卜、土豆断生，鸡肉微炒，放黄油。
- 第3步.
加水煮沸，下咖喱块融开。（锅子选小了，临时换一个）
- 第4步.
加苹果泥、巧克力、牛奶，期间要不断搅拌，咖喱特别容易糊锅，直到土豆、胡萝卜软烂。
- 第5步.
咕嘟咕嘟好想吃，今晚为啥要去吃饺子…
- 第6步.
配上米饭，没séi了，哈哈哈哈哈哈
小贴士
1.咖喱去超市随口味挑选，每个牌子都差不太多，我这次用的是去年在日本买的，趁着没过期赶紧用了。
2.放苹果真的很重要，味道会不一样。
3.这次比较失败的是主料切的块都太大了，胡萝卜不烂，鸡肉微柴…
4.不要用黄油代替油，要后放，它是用来增香的，黄油长时间高温加热炒菜会有糊味，而且释放的物质对身体不好。
