糖霜山楂
糖霜山楂的做法与步骤
- 第1步.
新鲜山楂，看起来顺眼的可劲儿挑吧～
- 第2步.
去蒂，洗干净～喜欢的宝宝也可以去籽，我觉得不用去保持原味更好吃啦～
- 第3步.
白糖加水倒入锅中烧开，翻滚，至水份蒸发，气泡变小。一定要气泡变小才行哟～这时候倒入一勺白醋，搅拌，关火。
- 第4步.
倒入控干水的山楂，翻拌
- 第5步.
太热了，哎呀山楂皮被烫掉了。所以一定要关火后翻拌哟，慢慢糖霜颜色会变白。
- 第6步.
裹满糖霜的山楂
- 第7步.
出炉啦，真的hin好吃
- 第8步.
MiaMiaMia～
小贴士
1.糖水气泡变小才算熬好哟
2.一定要关火后再倒入山楂
