炸萝卜条
炸萝卜条的做法说明
小时候妈妈经常做，都是当做零食吃的
炸萝卜条的做法与步骤
- 第1步.
萝卜用插板插成丝，不要太细，在萝卜丝里加入盐，酱油，葱沫，姜沫，十三香，拌匀静置（不要盖上盖子），倒掉萝卜中多余的水份。
- 第2步.
除去多余的水份后，打入生鸡蛋搅拌均匀，再加入面粉和匀，面粉不要太少太少了不成团，容易散开，如果面粉加多了可以加鸡蛋调节。之后就可以油炸啦。
- 第3步.
成品可以直接食用，还可以泡在汤里吃。
小贴士
析出水份的时候不能盖盖子，萝卜的辣气会散不出去的。
小时候妈妈经常做，都是当做零食吃的
萝卜用插板插成丝，不要太细，在萝卜丝里加入盐，酱油，葱沫，姜沫，十三香，拌匀静置（不要盖上盖子），倒掉萝卜中多余的水份。
除去多余的水份后，打入生鸡蛋搅拌均匀，再加入面粉和匀，面粉不要太少太少了不成团，容易散开，如果面粉加多了可以加鸡蛋调节。之后就可以油炸啦。
成品可以直接食用，还可以泡在汤里吃。
析出水份的时候不能盖盖子，萝卜的辣气会散不出去的。
