冬日暖身番茄面筋汤

冬日暖身番茄面筋汤

冬日暖身番茄面筋汤的做法说明

最近特别喜欢这个汤,面筋本身有点油油的,做成汤以后就没那么油了,而且口感特别好,加上番茄的味道,整体棒棒的!滴上香油,撒上香菜,冬日暖锅有它就行了!

冬日暖身番茄面筋汤的食材和调料

番茄1个
天津度面筋3个
紫菜
香菜
香油
生抽

冬日暖身番茄面筋汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    番茄洗净切块儿备用;面筋切块儿备用。起锅放少许油,放入姜丝,把番茄放入翻炒。

    冬日暖身番茄面筋汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加生抽继续翻炒

    冬日暖身番茄面筋汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    待出香味儿后加水

    冬日暖身番茄面筋汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    不用等锅开,直接放入切好的面筋,待水开后转小火煮7、8分钟。

    冬日暖身番茄面筋汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入紫菜,让入盐、少许糖调味儿。

    冬日暖身番茄面筋汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后放香菜和香油出锅喽!

    冬日暖身番茄面筋汤的做法步骤 第6步

小贴士

1、喜欢鸡蛋花的可以撒鸡蛋花。
2、面筋要稍微多煮一会儿更好吃!

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