蛋包肉卷

蛋包肉卷的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜剁碎肉剁烂拌入鸡精、生抽、盐、料酒加一点淀粉使劲搅拌放一边待用

2. 2.

   鸡蛋（我用了三个）在平底锅🍳里摊一个饼皮，四边切成方形吧拌好的肉馅放在蛋饼🥞皮上，面皮不要放满留点余地这样容易包起来

3. 第3步.

   卷好蛋卷放蒸锅蒸二十分钟出锅撒点胡椒粉（不放也可以）待凉了切块