红烧肉

红烧肉

红烧肉的食材和调料

五花肉
老抽
料酒
生抽
香叶
辣椒
八角
花椒

红烧肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉洗净,放入锅里煮一会,捞出来切块。

    红烧肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    砂锅准备好,配料准备好。锅底下点一些甘蔗,避免粘锅。

    红烧肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把五花肉入锅

    红烧肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    小火慢炖

    红烧肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅

    红烧肉的做法步骤 第5步

小贴士

要在锅底垫一些甘蔗。,以免粘锅。

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