蒿子粑粑

蒿子粑粑的做法与步骤

1. 第1步.

   先摘取新鲜的蒿子

   
2. 第2步.

   多次换水清洗

   
3. 第3步.

   咸肉温水清洗

   
4. 第4步.

   小火把面炒香

   
5. 第5步.

   洗好的蒿子剁的很碎 咸肉切丁

   
6. 第6步.

   炒咸肉 小火煸至出香味 放点红辣椒 盐

   
7. 第7步.

   编至好的肉丁放入蒿子 炒香 之后倒入一大碗清水 水烧开 调小火 边搅拌边放入米粉 成面团后 用手锤打 然后慢慢揉圆

   
8. 第8步.

   锅里倒入油 可以煎或者炸

   
9. 第9步.

   补一张 揉成团的照片