芝士饼干

芝士饼干的做法说明
偶然看到后,拉丝好诱惑我,感觉好好吃,立马朋友圈找翻译😂😂😂我是一个名副其实的吃货~感谢我朋友圈的亲爱的们~~~
芝士饼干的做法与步骤
- 第1步.
室温黄油打散。

- 第2步.
盐和糖放入后打匀。

- 第3步.
鸡蛋液分2~3次加入。每次加入都是在上次打匀后。

- 第4步.
把蛋糕粉(低筋面粉)和发酵粉(酵母)筛入进来。

- 第5步.
揉成光亮的面团后,用保鲜膜包好,冷藏一小时。

- 第6步.
烤箱180预热。

- 第7步.
把面团分成每个15g。

- 第8步.
芝士分成每个5g。

- 第9步.
手上沾一点干粉。

- 第10步.
用一个小面团包起一个芝士球。

- 第11步.
表面点缀上树莓(我觉得放蔓越莓也可以)。

- 第12步.
烤箱180℃,14分钟。















