糯米红薯丸

糯米红薯丸的做法说明

之前做过白面的，也很好吃，糯米的会更粘一些

第1步.
地瓜切片，上锅蒸熟，去皮待用
第2步.
地瓜碾压成泥，加入牛奶，糯米粉(地瓜:糯米粉=2:1)，白砂糖，给孩子做的，所以糖放的不多，大家喜欢甜口的多放一些
第3步.
准备奶酪，切片的也可以，准备芝麻翻在平盘里
第4步.
揉面球，中间按压加入芝士，包好滚成球，在芝麻盘里滚几圈。
第5步.
烤盘铺油纸，放入糯米红薯球，刷油少许，用点涂的方式，否则容易导致芝麻掉落。
第6步.
160度20分钟，中下层，大家按照自己的烤箱脾气来，可以先15分钟，如果内部没好，就再加5分钟。
第7步.
出炉啦！好棒
第8步.
大家可以试试，第一锅内刷油有点裂开了，后来补救刷油也无济于事了，大家记得入烤箱前就刷油。另外我没有用油炸，毕竟孩子吃，少油炸比较健康！不过油炸颜色会更好！