黄油曲奇

黄油曲奇的做法与步骤
- 第1步.
黄油温室软化,与糖混合后,用打蛋器打至蓬松,呈羽毛状

- 第2步.
分两次倒入打好的鸡蛋液,并用打蛋器搅打混合,每一次都要等黄油鸡蛋混合后才能再加入下一次

- 第3步.
筛入低筋面粉,用刮刀翻伴混合

- 第4步.
将面糊装入裱花袋,剪一个口,挤出面糊

- 第5步.
烤箱提前预热10分钟,190度烤13-18分钟。(时间根据烤箱而定,观察上色情况)


黄油温室软化,与糖混合后,用打蛋器打至蓬松,呈羽毛状

分两次倒入打好的鸡蛋液,并用打蛋器搅打混合,每一次都要等黄油鸡蛋混合后才能再加入下一次

筛入低筋面粉,用刮刀翻伴混合

将面糊装入裱花袋,剪一个口,挤出面糊

烤箱提前预热10分钟,190度烤13-18分钟。(时间根据烤箱而定,观察上色情况)
