茄子泥

茄子泥

茄子泥的食材和调料

茄子 2
油 适量
适量
盐 适量
孜然 适量

茄子泥的做法与步骤

  1. 第1步.

    茄子去皮切段蒸熟,蒜锤成泥,切丁也可以,锅里加油,全程小火,将茄子压碎加盐加蒜泥加孜然,差不多就可以出锅

    茄子泥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    出锅

    茄子泥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    因为特别喜欢孜然,所以又加了一点

    茄子泥的做法步骤 第3步

小贴士

喜欢蒜的也可以加多些

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