山药排骨

山药排骨

山药排骨的做法说明

向来喜欢随意搭配着烧菜,今天将冰箱里剩余的东西拿出来凑成一盘,这菜也是第一次烧,貌似味道还不错👌

山药排骨的食材和调料

山药2/3根
排骨300克
料酒适量
适量
1根
3片
3瓣
料酒适量

山药排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    排骨焯水后洗净晾干,热锅冷油爆香姜、蒜,加入排骨翻炒至变色,加适量生抽、白糖、料酒翻炒均匀。加入沸水没过排骨,开大火沸腾后转小火焖烧15分钟后再加入山药焖烧25分钟,起锅撒葱!

    山药排骨的做法步骤 第1步

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