栗子土豆烧鸡

栗子土豆烧鸡

栗子土豆烧鸡的食材和调料

板栗8个
鸡腿2只
八角1个
味啉2勺
2瓣
3片
一把
香叶1片
生抽2勺
土豆一颗

栗子土豆烧鸡的做法与步骤

  1. 1.

    鸡腿切块,用生抽调味腌制半小时左右

  2. 2.

    热油炒香洋葱,蒜头,姜片,放入土豆块炒香,加入一小碗水没过土豆,加入去壳的板栗

  3. 3.

    放入八角与香叶,土豆煮熟后,放入鸡块和剩余腌料,加入味啉。大火煮熟鸡肉即可。

  4. 4.

    出锅撒葱。

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