水煮鱼

水煮鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   先将鱼片用腌鱼包淹一会

   
2. 第2步.

   加腌鱼包淹一会

   
3. 第3步.

   锅烧热，倒入植物油想要好看稍微多加点。（忌小火别炒糊了）油热把干料包倒入一半，在放人葱切姜蒜。炒个几十秒，加入调料包。不能吃辣少放点。炒出红油。

   
4. 第4步.

   加入鱼骨炒一会，加人适量的水。

   
5. 第5步.

   水开后加入鱼片。

   
6. 第6步.

   把之前焯好的菜放在下面。将水煮鱼倒入盆里。 重新热油将剩余的干料包倒入，炒30秒左右，泼在鱼片上即可。

   
7. 第7步.

   祝你成功