土豆牛腩

土豆牛腩

土豆牛腩的食材和调料

土豆2个,喜欢吃的可以多加
牛腩250克
适量
2瓣
料酒3勺
八角2个
5根
生抽适量
老抽1勺
桂皮1块

土豆牛腩的做法与步骤

  1. 1.

    锅里放油,放入葱姜蒜炒出香味,放入桂皮和八角,炒出香味

  2. 2.

    放入牛腩,炒1到两分钟

  3. 第3步.

    依次倒入料酒,生抽,老抽,在炒30秒,加入水,水量莫过牛腩,喜欢吃辣的可以放点辣椒

    土豆牛腩的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把牛腩放入炖锅中,放入切好的土豆,小火直到把汁收干

    土豆牛腩的做法步骤 第4步

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