拉面蛋糕

拉面蛋糕的做法说明
一个很逼真的拉面蛋糕,用来恶搞家人也不错哈哈
拉面蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备消化饼干

- 第2步.
融化黄油,和饼干碎混合在一起放碗里

- 第3步.
准备吉利丁粉

- 第4步.
加冰水泡开,泡开加热牛奶和糖融化,和吉利丁粉混合融化

- 第5步.
打发淡奶油到6成,分三到四次加入步骤4的吉利丁粉混合液,这就是慕斯液了,一些倒碗里,一些放裱花袋里冷冻一下

- 第6步.
一些倒鸡蛋里

- 第7步.
吉利丁粉用冰水泡开,再用开水一起泡红茶

- 第8步.
冷冻了一下的慕斯液用裱花袋挤出条状,凝固后,再把红茶冻倒上去

- 第9步.
鸡蛋壳里的慕斯液也凝固了,剥壳

- 第10步.
挖一下假鸡蛋

- 第11步.
用巧克力做勺子

- 第12步.
鸡蛋加点芒果做蛋黄

- 第13步.
勺子做好了

- 第14步.
加点其他配料,看起来更像一碗拉面哦

小贴士
裱花袋的慕斯液在急冻室里不能放太久














