红糖芝麻面包
红糖芝麻面包的做法说明
这个是上次红糖芝麻卷的另一个版本，之前的红糖芝麻卷不是很满意，烤的时候都裂开了，猜想是面团的延展性不足以做成这种卷卷的造型，所以这次改成了传统的圆形大包造型，表面的白芝麻让面包的味道更香。
红糖芝麻面包的做法与步骤
- 第1步.
所有材料揉至出膜。
- 第2步.
基础发酵结束后，分割成5份，滚圆。
- 第3步.
表面喷水，然后粘上白芝麻。
- 第4步.
最后发酵40分钟。
- 第5步.
放入烤箱中层，上下火180度18分钟。
小贴士
芝麻酱很香了，而且油脂丰富，不需要再放黄油。
