黄金排骨

黄金排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨洗净，加盐、糖、椒盐、酒、酱油腌制半小时，倒入拌好的面粉蛋液中抓匀

   
2. 第2步.

   均匀放入油锅中炸，大火转小火，煎至焦黄。约一分半到2分钟确保熟透，根据排骨大小把握时间

   
3. 第3步.

   蒜瓣铺底，摆盘，让蒜香熏香排骨，也可趁热撒点葱花 。