张亮牌炝锅面

张亮牌炝锅面的做法说明
张亮在《中餐厅》里做的炝锅面,我第一次做的时候觉得一般,第二次改进了一下,味道还是很不错滴~
张亮牌炝锅面的做法与步骤
- 1.
锅内倒油,待油温升高后,倒入切好的葱姜蒜爆香(我喜欢吃辣,自己还加了辣椒和花椒)
- 2.
加入酱油、醋、糖少许(我加了一勺酱油半勺醋一茶匙糖)
- 3.
倒入水煮开
- 4.
水开后加入盐少许
- 5.
待水完全沸腾后下面
- 6.
然后加入你喜欢的配料,我加了荷包蛋、火腿肠、青菜
- 7.
待面煮好,撒上香菜,滴少许香油,开吃!

张亮在《中餐厅》里做的炝锅面,我第一次做的时候觉得一般,第二次改进了一下,味道还是很不错滴~
锅内倒油,待油温升高后,倒入切好的葱姜蒜爆香(我喜欢吃辣,自己还加了辣椒和花椒)
加入酱油、醋、糖少许(我加了一勺酱油半勺醋一茶匙糖)
倒入水煮开
水开后加入盐少许
待水完全沸腾后下面
然后加入你喜欢的配料,我加了荷包蛋、火腿肠、青菜
待面煮好,撒上香菜,滴少许香油,开吃!