栗子鸡汤

栗子鸡汤

栗子鸡汤的做法说明

板栗含丰富的糖、脂肪、蛋白质等营养素,有养胃健脾、壮腰补肾的作用。

栗子鸡汤的食材和调料

半只
猪展肉一块
板栗适量克
红枣八颗
枸杞子一小把
2片
调味:

栗子鸡汤的做法与步骤

  1. 1.

    乌鸡斩件后和猪展肉一起汆水后洗净,红枣去籽,姜切片,板栗去壳去衣备用。

  2. 2.

    鸡,猪肉,板栗,红枣,姜片放入煲内,加入适量清水,大火煮开后转小火两个小时左右放入枸杞子再煲十五分钟左右关火,加盐调味即可享用~

小贴士

枸杞子最后加入,枸杞煲太久会变的有点酸味的。

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