清蒸小黄鱼

清蒸小黄鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   一盒嘎鲜生的小黄鱼

   
2. 第2步.

   黄鱼洗净，沥干水份。 盘子上垫一层姜片。 放上小黄鱼 葱姜蒜料酒腌制十分钟。

   
3. 第3步.

   蒸锅水烧开。 放入小黄鱼。

   
4. 第4步.

   盖盖，大火蒸五分钟。

   
5. 第5步.

   倒入蒸鱼豉油。再蒸五分钟。

   
6. 第6步.

   锅热油，放入花椒，炒香。

   
7. 第7步.

   鱼出锅，淋上花椒油。