减脂-豆尖丸子汤

减脂-豆尖丸子汤

减脂-豆尖丸子汤的做法说明

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减脂-豆尖丸子汤的食材和调料

猪里脊95g,147大卡
豌豆尖150g,62大卡
19g,5大卡
8g,4大卡
2g
白胡椒适量
菜品总热量218大卡

减脂-豆尖丸子汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好原材料。

    减脂-豆尖丸子汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪里脊剁成肉糜。

    减脂-豆尖丸子汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    姜剁成末,肉糜中加入姜末。

    减脂-豆尖丸子汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    小葱切葱花,肉糜中加入葱花。

    减脂-豆尖丸子汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    肉糜中加入黑胡椒粉。

    减脂-豆尖丸子汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入适量水,搅拌均匀放置。

    减脂-豆尖丸子汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    豌豆尖清洗干净。

    减脂-豆尖丸子汤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    起锅,烧水~

    减脂-豆尖丸子汤的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    水开后,用勺子把肉糜刮成丸子,下入开水中。

    减脂-豆尖丸子汤的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    肉丸飘起来就是好了。

    减脂-豆尖丸子汤的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    肉丸飘起来后,下入豌豆尖,加入盐。

    减脂-豆尖丸子汤的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    水再开后就好了。

    减脂-豆尖丸子汤的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    减脂-豆尖丸子汤的做法步骤 第13步

小贴士

1.豌豆尖有独特清香,一点盐,汤味道都很好。
2.豌豆尖非常容易熟,切记不可煮过,以免破坏营养与口感。

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