7寸蛋糕
7寸蛋糕的做法与步骤
- 1.
黄油加热冒泡后加面粉，熟化。
- 2.
分次加牛奶，分次加5个蛋黄，半个蛋白。
- 3.
蛋白4个半加糖，湿性打发。混入蛋黄糊。
- 4.
180度预热，150度40分钟。
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