糖醋藕丁

糖醋藕丁的做法与步骤

1. 1.

   藕切小丁，用开水焯半熟

2. 2.

   碗中放老抽，醋，糖，盐，鸡精，混合均匀待用。

3. 3.

   锅中放油，油热后放入藕丁，煸炒一会，倒入料汁混合均匀，继续炒

4. 4.

   两勺淀粉放入适量水搅拌均匀，放入锅中

5. 5.

   煸炒几下放入切好的葱花，颜色很好看味道也不错