黑松露秋葵蛋卷

黑松露秋葵蛋卷的做法说明
家中正好有点黑松露和做菜剩下的几个秋葵,突发奇想,就地取材,那就练练手吧……
黑松露秋葵蛋卷的食材和调料
| 黑松露: | 半个 |
| 秋葵: | 5、6根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐: | 若干 |
黑松露秋葵蛋卷的做法与步骤
- 第1步.
秋葵洗净放入开水煮一分钟捞起切去头尾。

- 第2步.
黑松露擦成末

- 第3步.
打入鸡蛋,鸡蛋看量自己加几个,打匀待用!

- 第4步.
热油摊蛋皮,在蛋皮半熟时卷入秋葵,关火晾一下切段!

- 第5步.
完美装盘,嫌淡的朋友可以沾点番茄沙司!

小贴士
记得卷的时候要乘蛋皮还没全熟时卷!














