黑松露秋葵蛋卷

黑松露秋葵蛋卷

黑松露秋葵蛋卷的做法说明

家中正好有点黑松露和做菜剩下的几个秋葵,突发奇想,就地取材,那就练练手吧……

黑松露秋葵蛋卷的食材和调料

黑松露:半个
秋葵:5、6根
鸡蛋2个
盐:若干

黑松露秋葵蛋卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    秋葵洗净放入开水煮一分钟捞起切去头尾。

    黑松露秋葵蛋卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黑松露擦成末

    黑松露秋葵蛋卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打入鸡蛋,鸡蛋看量自己加几个,打匀待用!

    黑松露秋葵蛋卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热油摊蛋皮,在蛋皮半熟时卷入秋葵,关火晾一下切段!

    黑松露秋葵蛋卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    完美装盘,嫌淡的朋友可以沾点番茄沙司!

    黑松露秋葵蛋卷的做法步骤 第5步

小贴士

记得卷的时候要乘蛋皮还没全熟时卷!

美食资讯

黑松露秋葵蛋卷相关菜谱大全