蛋糕寿司卷

蛋糕寿司卷的做法说明
一道快手小点心,戚风卷的做法,加入紫菜,味道非常好。
蛋糕寿司卷的做法与步骤
- 第1步.
日式蛋糕卷

- 第2步.
休闲小点心

- 第3步.
酸甜可口

- 第4步.
鸡蛋两只

- 第5步.
牛奶25克+玉米油25克,搅拌乳化。

- 第6步.
乳化成浓稠的状态

- 第7步.
混入过筛的低筋面粉33克

- 第8步.
搅拌均匀,成浓稠糊状。

- 第9步.
加入蛋黄,搅拌均匀。

- 第10步.
变成顺滑的蛋黄糊

- 第11步.
蛋白加糖,打至湿性发泡。

- 第12步.
烤箱中层,上下火,170度,18分钟。

- 第13步.
裁剪好,挤上沙拉酱。

- 第14步.
卷起

- 第15步.
一盘蛋糕刚好两条卷

- 第16步.
切块享用,这是最简易版的,里面还可以加入火腿,肉松,玉米,沙拉酱,















