水晶蒸饺

水晶蒸饺的做法与步骤

1. 1.

   先把鸡蛋炒一下，再把豆腐切成小碎丁，放热油锅炒成金黄色，再把炒好的鸡蛋放入炒锅和豆腐丁一起炒，再放盐，起锅放凉。

2. 第2步.

   把韭菜切碎，和炒和的鸡蛋豆腐放一起，拌一下，放香油。馅就好了。

   
3. 第3步.

   用馄饨皮把馅把起来。

   
4. 第4步.

   包好的蒸饺上锅蒸6分钟