腌蔓越莓沙拉
腌蔓越莓沙拉的食材和调料
| 水 | 1杯 |
| 糖 | 2/3杯 |
| 白醋 | 半杯 |
| 犹太盐 | 2大勺 |
| 芫荽籽 | 1/4茶匙 |
| 干辣椒碎 | 1/4茶匙 |
| 蔓越莓 | 1杯半 |
| 蛋黄酱 | 1/4杯 |
| 酸奶油 | 1/4杯 |
| 白脱牛奶 | 1/4杯 |
| 白葡萄酒醋 | 1大勺 |
| 蒜蓉 | 1瓣大蒜擦的 |
| 生菜 | 2棵 |
| 龙蒿 | 1大勺 |
| 欧芹 | 1大勺 |
| 韭菜 | 1大勺 |
| 盐和胡椒粉 | 适量 |
腌蔓越莓沙拉的做法与步骤
- 1.
1杯水、2/3杯糖、半杯白醋、2大勺犹太盐、1/4茶匙芫荽籽、1/4茶匙干辣椒碎倒入锅中煮开，浇到1杯半蔓越莓上。放凉后冷藏腌制4小时。
- 2.
1/4杯蛋黄酱、1/4杯酸奶油、1/4杯白脱牛奶、1大勺白葡萄酒醋、1瓣大蒜擦的蒜蓉搅打均匀。
- 3.
2棵生菜撕碎，倒入1大勺龙蒿、1大勺欧芹、1大勺韭菜、适量盐和胡椒粉搅匀，再倒入刚才准备的沙拉酱搅匀，顶上浇上腌蔓越莓。
- 第4步.
喜欢吗？喜欢就关注我的微信公众号MarthaStewartLiving，了解更多欧美美食杂志资讯
