凉拌秋葵

凉拌秋葵

凉拌秋葵的做法说明

因为要变天了 空气闷热

凉拌秋葵的食材和调料

秋葵8根
4勺
生抽2.5勺
2瓣
指天椒2个
熟油适量

凉拌秋葵的做法与步骤

  1. 1.

    先煮熟秋葵,可以在煮的过程中准备其他材料。秋葵煮熟后放入冰水中,过下过下冷河,待15mins后,切成自己喜欢的样子,再将蒜泥和指天椒碎置于顶部,放入少许糖、酱油、醋,最后要开动时把高温熟油淋在上面即可。

小贴士

秋葵不要煮太久,在沸腾过程中可以翻翻看熟了没

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