萝卜丝饼
萝卜丝饼的做法说明
邻居给了些自家种的萝卜，和虾皮葱花一起做成萝卜丝饼。
萝卜丝饼的做法与步骤
- 第1步.
萝卜去皮擦丝加一小勺盐腌出水。
- 第2步.
虾皮一把
- 第3步.
葱花可以多点
- 第4步.
把腌出的水挤掉，真的缩水不少哦。
- 第5步.
把葱花，虾皮和萝卜丝放一块，加两个鸡蛋，少许胡椒粉，白糖，不要再加盐了。
- 第6步.
先搅拌均匀再加一勺面粉。因为中途萝卜还会出水，所以面粉要少量多次的加。
- 第7步.
我加了三次面粉，搅拌到用筷子可以捞出块儿就可以了。
- 第8步.
平底锅加少许油，现在健康饮食都强调要少油少盐，只要到一点点油，比一元钱硬币大点，润锅就可以了。
- 第9步.
用铲子能推动了就翻面煎，火千万不能大，肚子不太饿的就小火慢慢煎。
- 第10步.
两面都金黄色了就可以出锅了。
- 第11步.
再来一碗红枣花生米黄豆豆浆，不多说了，赶紧吃哦😊
小贴士
萝卜丝要用盐腌出水，后面就不要再加盐了。
