香辣杂酱

香辣杂酱的做法与步骤
- 第1步.
准备食材

- 第2步.
切丁备用

- 第3步.
肥肉榨油,油炸好把肉渣捞起,放入瘦肉丁,再把豆子,辣椒,茶干放入炒至一会儿,放点酱油,水,辣椒酱,盖上锅盖,十来分钟就行了

- 第4步.
尝下味道,我没放盐,因为酱油和豆瓣酱都是咸的

- 第5步.
大功告成,下饭菜完成了,可佐粥,也可做面的浇头,反正我是爱极了。

小贴士
也可根据个人口味加入其他食材,虾,茭白等

准备食材

切丁备用

肥肉榨油,油炸好把肉渣捞起,放入瘦肉丁,再把豆子,辣椒,茶干放入炒至一会儿,放点酱油,水,辣椒酱,盖上锅盖,十来分钟就行了

尝下味道,我没放盐,因为酱油和豆瓣酱都是咸的

大功告成,下饭菜完成了,可佐粥,也可做面的浇头,反正我是爱极了。

也可根据个人口味加入其他食材,虾,茭白等