爆炒花甲(不辣篇)

爆炒花甲(不辣篇)的做法说明
满城皆是爱花甲~
海鲜餐基本是标配!
宵夜点外卖也爱点,可是送来的却是沙甲!
满满的失望!
我和老公都喜欢吃,他喜欢吃辣,我喜欢不辣!
今天先放一次不辣的简单做法!
材料也是超级简单!嘻嘻😁
爆炒花甲(不辣篇)的做法与步骤
- 第1步.
我喜欢这种葱!

- 第2步.
首先我把花甲泡了一会吐沙,煲水先煮,直到水沸腾,花甲打开马上捞出冲洗,发现出来了很多很多泥,我在一只只放入碟子,挑出没有肉的壳,掰开还没打开的花甲(有可能里面都是泥哟@。@).....

- 第3步.
看!都是泥🌚

- 第4步.
大概这样!

- 第5步.
锅热下油,放入姜葱蒜!爆炒一下,倒入花甲,继续爆炒....放入配料,还可以放点酒...更香~(我家有小孩子🌑所以没放) 加入少量热水盖上锅盖....

- 第6步.
自己可以先试试味道,不够咸可以放点盐,酱油之类....(最后我还喜欢放点苋汁)

- 第7步.
完成!香喷喷的...哈哈

小贴士
觉得过水这步麻烦的可以忽略,个人最怕满嘴沙,
这步可以让自己不会吃到沙沙声....
喜欢辣的朋友可以买点小辣椒,切小块,再放入姜葱时就一起添入!














