萤子👩🏻‍🍳咖喱鱼蛋

萤子👩🏻‍🍳咖喱鱼蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆、红萝卜、洋葱洗净削皮

   
2. 第2步.

   红萝卜土豆切块儿，洋葱切丝儿，四小块咖喱（约60g），备用。

   
3. 第3步.

   在锅中加入适量花生油翻炒洋葱，直至香味溢出。

   
4. 第4步.

   再加入红萝卜和土豆翻炒至微黄。

   
5. 第5步.

   把炒好的料理倒入砂锅中备用。

   
6. 第6步.

   鱼蛋解冻后晾干水分，倒入锅中炒至微黄。

   
7. 第7步.

   把炒好的鱼蛋倒入刚才的料理上面。

   
8. 第8步.

   加入水和咖喱块，水稍微没过鱼蛋即可。

   
9. 第9步.

   大火焖，直至咖喱块全溶解于水中。期间需要不断搅拌下面的料理，避免粘锅底。

   
10. 第10步.

    大火收汁，15分钟左右。

    
11. 第11步.

    汁粘稠关火即可食用。

    
12. 第12步.

    加点番茄酱，开吃吧😋。