红烧肉

红烧肉

红烧肉的做法说明

在家请客,这个菜绝对能撑场面!

红烧肉的食材和调料

五花肉400克
适量
7片
料酒15ml
红烧汁50ml

红烧肉的做法与步骤

  1. 1.

    准备好所有的食材。

  2. 2.

    锅中油烧热加入姜片炒香。

  3. 3.

    倒入洗净切块的五花肉翻炒。

  4. 4.

    炒至五花肉变色微发黄。

  5. 5.

    加入料酒炒香。

  6. 6.

    加入秘制红烧汁。

  7. 7.

    加入适量的清水大火煮开,小火烧煮50分钟。

  8. 8.

    最后用大火收汁即好。

小贴士

这么简单又轻松的方式,可以在家里试一试哦!
原文出自:http://std.jkdbl.com/doc/

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