农家小炒肉(简易版)

农家小炒肉(简易版)的做法与步骤

1. 第1步.

   水煮沸，加上花椒，葱段，陈皮，生姜，煮至五花肉可以用筷子轻松穿过

   
2. 第2步.

   捞出冷水浸泡，切成薄片

   
3. 第3步.

   切好配料及青椒

   
4. 第4步.

   作料爆香，加五花肉翻炒，加老干妈，生抽

   
5. 第5步.

   肉铲出，加青椒炒，加盐

   
6. 第6步.

   加肉一起翻炒几下装盘