绝味辣椒酱

绝味辣椒酱的做法与步骤

1. 第1步.

   辣椒洗净，切块，放入搅碎机搅碎。

   
2. 第2步.

   姜.蒜也用搅碎机搅碎。

   
3. 第3步.

   豆瓣酱放入容器中

   
4. 第4步.

   将两瓶酱油倒入酱中，搅拌均匀。

   
5. 第5步.

   锅中放半斤花生油，将姜末，蒜末，辣椒翻遍，直至辣椒的水分吸干。再加入酱油和豆瓣酱，翻遍出香味，熬制几分钟。

   
6. 第6步.

   待放凉了之后，装瓶放进冰箱保存，可以保存几个月，非常美味下饭。