米糕，酵母版
米糕，酵母版的做法说明
天地广阔也不如囿于你
人山人海也未有我钟意
你之外万物都无引力
我不想要新意 只想要你
米糕，酵母版的做法与步骤
- 第1步.
温水加酵母溶解
- 第2步.
加入米粉，糖拌匀
- 第3步.
加任意果干拌匀，今天用的山楂片切碎，酸酸甜甜的
- 第4步.
倒入模具五分满，轻震至表面光滑，硅胶模具，纸杯，大的容器皆可，大的容器垫保鲜膜，锅内的水开火烧热，这样锅内温度提高，减短发酵时间，
- 第5步.
发酵至满模，用了一个小时
- 第6步.
冷水上锅蒸35分钟，蒸好闷几分钟
- 第7步.
欧了，蒸好
- 第8步.
小时候的味道。
- 第9步.
很好吃，酸酸甜甜
小贴士
个人认为，酵母版比泡打粉版的要好吃
