肉夹馍

肉夹馍的做法说明
为女儿中秋特供
肉夹馍的做法与步骤
- 第1步.
把醒发好的面分成50克一个小剂子,擀成一个个2厘米厚的圆饼

- 第2步.
这个是180度烤10分钟的饼

- 第3步.
这个是用平底锅开最小火烙的饼

- 第4步.
十分钟烤箱出炉了

- 第5步.
平底锅与烤箱的饼pK(个人觉得烤的快而且均匀)

- 第6步.
饼对半切开(注意从边缘向中间切.留一一半不切)灌入制作好的肉馅

- 第7步.
大功告成

- 第8步.
母女俩

小贴士
制作好的卤肉我切碎后重新加入麻油蚝油,灼熟的青椒翻炒几下。味道棒棒哒!

为女儿中秋特供
把醒发好的面分成50克一个小剂子,擀成一个个2厘米厚的圆饼

这个是180度烤10分钟的饼

这个是用平底锅开最小火烙的饼

十分钟烤箱出炉了

平底锅与烤箱的饼pK(个人觉得烤的快而且均匀)

饼对半切开(注意从边缘向中间切.留一一半不切)灌入制作好的肉馅

大功告成

母女俩

制作好的卤肉我切碎后重新加入麻油蚝油,灼熟的青椒翻炒几下。味道棒棒哒!