萌萌哒手工芋圆
萌萌哒手工芋圆的做法说明
腾哥爱吃的鲜芋仙芋圆4号
第一次先尝试自己做芋圆
萌萌哒手工芋圆的做法与步骤
- 第1步.
洗净 削皮 切块 蒸熟（注意染色问题）
- 第2步.
紫薯、红薯捣成泥，分别加入100g木薯粉，和成面团，若太干则加少量水，然后揉条切块
- 第3步.
大火烧开水后加入红薯块，飘起后再煮2分钟，捞出至凉开水中 紫薯重复如上步骤
- 第4步.
熬红糖水，按照自己口味喜好加就可以
- 第5步.
放了家里剩下的奶茶
- 第6步.
放入熬好的红糖汁，再放入几块芋头，冰箱内冷藏后腾哥就会吃掉啦
小贴士
家中有啥放啥，我家牛奶过期了没办法放，红豆也没有了没煮成，木薯粉都是早上赶紧某东买的，周边菜市场和超市都没有卖的，尴尬😅
