赛螃蟹
赛螃蟹的做法说明
看电视看来的一道菜，跟大家分享，有些朋友海鲜过敏，这道鸡蛋做的仿真蟹可以试试
赛螃蟹的做法与步骤
- 第1步.
蛋清蛋黄分离，姜切碎，放料酒，醋，糖，盐，拌匀
- 第2步.
热油先放蛋白滑散，倒一半的姜末汁炒匀
- 第3步.
装盘
- 第4步.
再次热油，蛋黄入锅滑散，把剩下一半姜末汁倒入拌匀
- 第5步.
铺在蛋白上即可
小贴士
真的赛螃蟹😂😂😂😂
看电视看来的一道菜，跟大家分享，有些朋友海鲜过敏，这道鸡蛋做的仿真蟹可以试试
蛋清蛋黄分离，姜切碎，放料酒，醋，糖，盐，拌匀
热油先放蛋白滑散，倒一半的姜末汁炒匀
装盘
再次热油，蛋黄入锅滑散，把剩下一半姜末汁倒入拌匀
铺在蛋白上即可
真的赛螃蟹😂😂😂😂
