红烧肉

红烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   将五花肉氽水后，加入清水煮10分钟后，捞出洗净切成2厘米块装高压锅。

   
2. 第2步.

   锅内加水300克左右把葱、姜、卤烧鲜、肉香王放在高压锅内加热。

   
3. 第3步.

   大火烧开，小火煮约12—15分钟，停火后10分钟开盖，加入冰糖收汁装盘即可。