任性蛋挞

任性蛋挞

任性蛋挞的做法说明

老公孩子爱吃,这理由很充足

任性蛋挞的食材和调料

牛奶250克
鸡蛋2个
细砂糖两勺
现成的蛋挞皮10只(7cm)

任性蛋挞的做法与步骤

  1. 第1步.

    两个土鸡蛋,也可以只用鸡蛋黄

    任性蛋挞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    两大勺糖,别怕太甜,自己做的不可能甜过买的。

    任性蛋挞的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋加糖打散加入牛奶拌匀均匀,过筛,为了口感更细腻~

    任性蛋挞的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蛋挞液倒入现成的蛋挞皮里,九成满,放入预热过的烤箱里。

    任性蛋挞的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    160度上下火30-40分钟,毕竟每个烤箱都有它的脾气~

    任性蛋挞的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤出斑点就OK啦~

    任性蛋挞的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    感觉第二次的火候更赞~

    任性蛋挞的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    一眨眼,老公儿子就吃完了~

    任性蛋挞的做法步骤 第8步

小贴士

有很多配方加了淡奶油、炼乳等,因为是给孩子吃,所以不想添加太多东西~这样的配方做出来的口感味道也是极好的~

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