水煮鳕鱼

水煮鳕鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   将鳕鱼切块并洗净： 抽出每块鳕鱼中骨旁的小肠，以及洗净骨头旁的血迹至见骨头透明色。

   
2. 第2步.

   准备佐料：嫩姜切丝，辣椒切颗粒，蒜切小

   
3. 第3步.

   倒菜油烧热，舀适量的豆瓣酱和着准备好的佐料炒，直到炒出香味即可

   
4. 第4步.

   加水入锅直至水烧开，放鳕鱼下锅。直至再次烧开，并且鱼肉直至入味。

   
5. 第5步.

   将鱼肉出锅后将切好的大葱入热锅再翻炒一下，最后将大葱和汤汁均匀撒在陈品上即可。

   
6. 第6步.

   大功告成！😁